Sanepid

Ustawa o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób z 2008 roku wskazuje branże i sektory gospodarki, w których wymagana jest książeczka sanepidowska. Choć obecnie zastępuje ją orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych, to konieczność posiadania takich dokumentów, jest bezdyskusyjna. Przedsiębiorca, który nie dopilnuje tego przepisu i zatrudni pracowników bez wymaganych prawem papierów, naraża się na poważne konsekwencje. 

Książeczka sanepidowska, czyli podstawa pracy w wielu branżach

Książeczka sanitarno-epidemiologiczna jest dokumentem poświadczającym brak zakaźnych drobnoustrojów w organizmie danej osoby. Jest to również zaświadczenie wymagane przez pracodawców, którzy zatrudniają pracowników na stanowiska, w których ma się m.in. kontakt z żywnością czy produkcją leków i kosmetyków.

Orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne jest wymagane po to, aby mieć pewność, że pracownik nie jest nosicielem m.in. bakterii typu Salmonella oraz Shigella. Te chorobotwórcze patogeny są szczególnie niebezpieczne, ponieważ są bardzo zaraźliwe i dają nieprzyjemne objawy nawet już 24 godzinach od zakażenia. Wspomniane bakterie mogą również przyjąć postać ukrytą i potrafią przetrwać w organizmie człowieka wiele tygodni. Nie infekują wtedy żywiciela, jednak zakażona osoba nieświadomie zaraża innych. Jeżeli chcesz pracować w branży gastronomicznej, w sklepie spożywczym bądź w firmie produkującej żywność, konieczne jest wyrobienie książeczki sanepidowskiej. Odpowiednie orzeczenie i skierowanie może wystawić lekarz np. medycyny pracy, jednak badania należy wykonać w stacji sanitarno-epidemiologicznej.

Kontrola Sanepidu – jak się do niej przygotować?

Jest to rodzaj kontroli, podczas której sprawdzane jest przestrzeganie przepisów sanitarnych oraz przepisów BHP. Sanepid może wykonać inspekcję bez jakichkolwiek zapowiedzi, dlatego przedsiębiorcy powinni wiedzieć w jaki sposób przygotować się na taką wizytę.

W pierwszej kolejności sprawdzana jest ważność orzeczeń sanitarno-epidemiologicznych wszystkich pracowników (książeczek sanepidowskich), którzy pracują na stanowiskach wymagających posiadania tych dokumentów. Następnie osoby kontrolujące weryfikują czystość w lokalu oraz stan urządzeń sanitarno-higienicznych. Pod uwagę brana jest także data ważność produktów spożywczych oraz kosmetycznych. Wszelkie wykazane nieprawidłowości mogą prowadzić nawet do tymczasowego zamknięcia firmy. Z tego też powodu ważność książeczek sanepidowskich oraz ogólne przestrzeganie przepisów sanitarnych i BHP jest kluczowe, aby dane przedsiębiorstwo nie miało problemów z Sanepidem.

Gdzie wyrobić książeczkę sanepidowską?

Jeżeli poszukujesz lekarzy orzeczników, którzy pokierują Cię na badania i pomogą w wyrobieniu książeczki sanepidowskiej, to w naszym serwisie znajdziesz odpowiednie oferty. Wykorzystaj wyszukiwarkę i sprawdź, gdzie w okolicy swoje usługi świadczy specjalista medycyny pracy. Możesz również dodać swoje zlecenie i zaczekać na kontakt.